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面条搭配哪些蔬菜吃更营养

面条作为我们日常的主食,很多地方一天最少吃一顿面条,有的地方一天吃两三顿面条,我们平常吃面条的时候都会搭配些蔬菜,那么面条搭配哪些蔬菜吃更营养呢?下面保定百艺小吃培训学校来告诉你。

1、西兰花,将西兰花先用开水焯一遍,再加入面条的卤料中拌匀即可。

西兰花中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素C和胡萝卜素等,西兰花中的营养成分位居同类蔬菜之首。

2、洋葱,将洋葱和肉丝等面条卤料一起煸炒,或者单独炒熟后拌人面条的酱汁中,再加入煮熟的面条中。

洋葱一直被誉为“菜中皇后”,洋葱中含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素C、胡萝卜素,尤其是还含有环蒜氨酸、菊粉等多种保健成分,对于补钙、降血脂、降血糖有一定的作用。

3、香菇,将香菇切丁后炒熟加入酱汁中,也可以和其他蔬菜一起煸炒后再与面条一起炒匀,焖一小会儿,做成香菇炒面条。

香菇有“山珍”之称,具有高蛋白、低脂肪的特点,并含多糖、多种氨基酸和多种维生素。

百艺小吃培训学校根据菜品的营养来归纳的,如果你还知道其它营养较高的菜品,比较适合和面条搭配吃的蔬菜,欢迎您到百艺小吃培训学校交流学习,百艺小吃培训学校专业提供各种面点培训,小吃培训,厨师培训等,想学习小吃技术就到百艺小吃培训学校。

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